今日は保健所に飲食営業許可申請の相談に行きました。
相談というか、来週検査となったので確認、かな？
もともとカフェだった店舗なので、多分問題はないかと。
検査の日までにキッチンのレイアウトをちゃんとやって
あとはキレイにお掃除＆磨き上げればいいかしら。
店舗のキッチンの掃除や片付けをしていると
自宅もいつもこのくらい気合入れて磨けばいいのに、と
主婦としてイタイところが痛くなります＾＾；
気休めに？最近週末の休日は「今日はここ！」と場所を決めて
自宅のキッチンや水周りなどを掃除しています。
こないだは普段出しっぱなしで目に付くケトルを磨きました。
しばらくは光ってくれるかな？
昨日は網戸や扇風機、お風呂場の掃除をしました。
普段は「いつでもできるからー」と先延ばし気味で
結局やらぬまま汚れが目に付いてくるまで放置なのですがね。
仕事を始めたら「やれるときにやらなきゃ」となりますでしょうかね、、、
以前仕事をしていたときは、忙しすぎてぶっ倒れそうだったので
家のことはかなり疎かでしたっけ。
だけどまだあの頃は子供も小さく、モノ自体そんなに沢山ないし
汚れもそこそこだったので、掃除も片付けもわりとラクでした。
しかし今はもう、1日掃除しなかったら大変なことに。
人間は環境からの影響を受けながら生きているわけですし
家が汚くなると、どうも精神的にもよくない影響が出るので
気持ちよく生きるためにも、気持ちよい環境は大事。
なので、多少散らかっていても、水周りとか、床とか、
大事な部分はなるべくキレイにしておかないと、と思います。
これからわたしの処理能力が試されるのでしょうなー。
自己嫌悪に陥る前に、ぱぱっと動いてちゃちゃっとキレイにする癖を
身につけようと思います。思います。思います、、、、